Pokud tedy trpíte vyšší kazivostí zubů, měl by se kokosový olej rozhodně objevit ve vašem jídelníčku.

Kokosový olej a jeho vliv na zdraví

Kokosový olej patří mezi nejuniverzálnější potraviny s příznivým účinkem na zdraví. Jednak se řadí mezi oblíbené oleje používané při vaření, ale má i další možnosti využití, jako například v přírodní medicíně nebo kosmetice. Ne nadarmo je kokosová palma v jihovýchodní Asii, Indii či na Filipínách považována za "strom  života".

Kokosový olej má výrazné hojivé účinky. Narušuje totiž buněčnou stěnu bakterií, plísní a virů, a proto se užívá jako hojivá mast. Jak se ale ukázalo, dokáže také uchovat zdravé zuby.

Síla kokosu

Irští experti při svém výzkumu odhalili, že kokosový olej po reakci s enzymy zastavuje růst streptokoků, které rozhodující měrou přispívají k tvorbě zubního kazu. Ten postihuje 60 až 90 procent dětí v průmyslových zemích. Kokosový olej navíc napadá i kvasinky, jež stojí za vznikem aft.

Tým odborníků z technologického ústavu v irském městě Athlone se při svém výzkumu zaměřil na účinky kokosového, rostlinného a olivového oleje v jejich přírodním stavu a nechal je reagovat s enzymy v procesu, který se podobá procesu trávení v lidském těle začínajícímu již v dutině ústní. Poté oleje otestoval v přítomnosti streptokoků. Pouze kokosový olej byl schopen potlačit množení většiny kmenů těchto bakterií.

Vědci také sdělili, že při štěpení kokosového oleje pomocí enzymů se olej mění v kyseliny, které aktivně a efektivně bakterie zneškodňují. Kokosový olej si poradil mimo jiné s bakterií Streptococcus mutans, která žije v ústní dutině člověka, přichycuje se na zubech a vylučuje žíravou kyselinu. Kokosový olej by se při výrobě zubních past mohl stát atraktivní alternativou pro chemické přísady, jako je kupříkladu fluor. Kokosový olej působí již při relativně nízkých koncentracích a navíc vzhledem k rostoucí odolnosti bakterií vůči působení antibiotik je důležité, aby lidé obrátili pozornost k novým cestám, jak bojovat s mikrobiální infekcí.

Domácí zubní pasta s kokosovým olejem

Zubní pasty s kokosovým olejem lze už v současné době získat i v České republice. Pokud se vám ale za ně nechce utrácet peníze, můžete si zkusit zubní pastu vyrobit i sami.

Ingredience:

• 2 lžíce kokosového oleje
• 2 lžičky březového cukru – tzv. xylitu/ xylitolu
• 2 lžičky plavené křídy
• esenciální olej dle vlastního výběru

Březový cukr, který je součástí domácí pasty, nemá s běžným cukrem nic společného. Umí čistit zubní sklovinu, aniž by ji ničil. Navíc udržuje zdravé dásně. Je vhodný i pro diabetiky a má nižší kalorickou hodnotu než klasický bílý rafinovaný cukr. Plavená křída má rovněž jemné čistící účinky. Stačí vše smíchat a zubní pasta je na světě. A pokud vám dojde, lze si zuby čistit i jen kokosovým olejem, než si zase vyrobíte novou dávku kokosové zubní pasty. Hyzdí váš chrup zubní kámen? Poradíme, jak se ho rychle a efektivně zbavit