Zázvor bystří smysly, povzbuzuje krevní oběh, dokáže si poradit s nevolnostmi, chřipkou i dalšími nemocemi. Recept, jak rychle a účinně zatočit s kašlem pomocí zázvoru, jsme psali v jiném článku.

Co zázvor obsahuje?

• stopové prvky (fosfor, hořčík, sodík, draslík, zinek, železo, atd.)
• vitaminy C
• vitamin A
• vitamin B1 a B2
• aminokyseliny 

Zázračné účinky

Zázvor by do jídelníčku měli zařadit nejen nemocní s chřipkou či angínou, ale také lidé trpící nevolnostmi a špatným trávením. Prokazatelně snižuje hladinu cholesterolu, urychluje metabolismus a pomáhá eliminovat toxiny. 

Kde dále zázvor pomáhá?

• nachlazení, angína, bolest v krku, chřipka
• bronchitida, bronchiální astma, kašel
• bolest hlavy, nízký krevní tlak
• zánět žaludku, bolesti žaludku
• menstruační potíže
• onemocnění jater a močového měchýře
• dermatitida, ekzém, kožní vyrážky
• zánět ústní dutiny
• artritida, bolest kloubů
• snížená zraková ostrost, glaukom, šedý zákal
• nevolnost, zvracení, průjem 

Ideální i pro diabetiky

Zázvor může podstatně snižovat hladinu cukru v krvi a snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Má tedy silné antidiabetické účinky. Nedávno provedená studie, které se zúčastnili pacienti s diabetem druhého typu, potvrdila, snížení hladiny krevního cukru až o 12 procent při užívání dvou gramů zázvorového prášku denně. 

Navíc došlo také k podstatnému snížení glykovaného hemoglobinu HbA1c (látka, jejíž koncentrace v krvi se měří za účelem sledování hladiny cukru v krvi v dlouhodobém měřítku), a to o 10 procent za 12 týdnů. Kromě toho došlo také k snížení poměru apo-lipoproteinů ApoB/ApoA-I o 28 procent a k snížení koncentrace oxidovaných lipoproteinů o 23 procent.

Oba tyto ukazatele jsou významnými rizikovými faktory pro vznik kardiovaskulárních onemocnění. Výsledky studie jsou sice ohromující a neuvěřitelné, je ale nutné je ještě potvrdit dalšími, rozsáhlejšími, studiemi. Pak by lékaři mohli začít pacientům zázvor doporučovat jako lék. Víte, že díky zázvoru přemůžete chuť na cigaretku? Více jsme psali před časem.