O tom, že olivový olej je skutečně velmi zdravý, není žádných pochyb a existuje řada vědeckých studií, které to potvrzují. Ale v poslední době se pozornost obrací k olivovému listu. Proč? Protože olivové listy jsou nejbohatším zdrojem olivových fenolických sloučenin. Extrakty z olivových listů tak mají řadu různých zdravotních výhod.

Snižuje krevní tlak

Studie potvrzují, že extrakt z olivových listů může pomoci snížit krevní tlak u pacientů s mírnou až středně těžkou hypertenzí. Je však třeba také poznamenat, že se tím pádem nehodí pro lidi s nízkým tlakem a o používání extraktu je rovněž nutné se nejprve poradit s lékařem, aby nedošlo k interakci s léky na tlak.

Snižuje hladinu glukózy u diabetu

Další studie ukázala, jak extrakt z olivových listů může vylepšit život pacientům s diabetem II. stupně. Ve studii pacienti užívali extrakt z olivových listů dvakrát denně po dobu 14 týdnů a měli nižší hladinu glukózy v krvi než skupina pacientů, která užívala jen placebo.

Zlepšené kardiovaskulární zdraví

Snížení krevního tlaku a hladiny cukru v krvi může mít obrovský dopad na kardiovaskulární zdraví a může mít i další výhody. "Extrakt z olivových listů má vysoký obsah antioxidantů, snižuje hladinu triglyceridů a cholesterolu, zlepšuje lipidy a je protizánětlivý," říká doktorka Kimberly Glenn. Extrakt z olivových listů udržuje vysoké hladiny cholesterolu na uzdě, což naznačuje, že může pomoci s aterosklerózou, hromaděním plaku v tepnách.

Neuroprotektivní vlastnosti extraktu

Jinými slovy, v olivových listech jsou bioaktivní sloučeniny jako flavonoidy, oleuropein a flavonový luteolin-7-glukosid, které mají antioxidační, antimikrobiální, protizánětlivé, protirakovinné a neuroprotektivní vlastnosti. Podle studií extrakt z olivových listů může hrát roli při ochraně mozku před Alzheimerovou chorobou, ale zde vědci ještě chtějí provádět další výzkum.

Protirakovinné vlastnosti

Studie také zjistily, že antioxidační a protizánětlivé vlastnosti extraktu z olivových listů prokazatelně bojují i proti růstu prsních, kolorektálních, pankreatických, prostatických a leukemických buněk.

Extrakt z olivových listů můžete najít v podobě tinktury, čaje nebo prášku. Ten lze přidat prakticky do jakéhokoliv jídla, třeba do smoothies nebo palačinek. Nic se ale nemá přehánět, a tak rozhodně nepřekračujte doporučené dávkování. Dále čtěte: Posiluje pití horké citronové vody imunitu, nebo jde jen o další mýtus?

Zdroj: Real Simple, Healthline.