|  HOBBY
čt 19. září, svátek má Zita, zítra Oleg
Recepty
Hotové želé si dopřávejte bez výčitek 

Milujete gumové medvídky? Máme pro vás recept na jejich domácí výrobu

01. srpna 2017 11:45 / Shutterstock
 43   0
Gumové medvídky si mnozí z vás dopřávají s dobrým pocitem, že dělají něco pro své klouby. Pro ty, co chtějí něco udělat i pro svou linii a peněženku, máme ale lepší nápad. Vyrobte si je s námi doma!

Výroba vlastních medvídků není vůbec složitá, vlastně spíše naopak. Je to snadné, rychlé a skvěle se u toho zabaví i vaše dětí, tím že si vyrobí vlastní bonbony.

Co potřebujeme?
2 hrnky ovoce
1 hrnek čerstvé ovocné šťávy
5 lžic čisté práškové želatiny
1 lžíce medu nebo javorového sirupu

Jak na to?
Ovoce nakrájené na kousky dáme do hrnce, přidáme ovocnou šťávu a vaříme na mírném ohni. Jakmile ovoce změkne, přimícháme med nebo javorový sirup a rozmixujeme do hladka. Když směs mírně vychladne (cca po pěti minutách), stačí přidat želatinu a pořádně promíchat nebo rozmixovat, aby nevznikly hrudky.

Tuto směs už jen vylijeme na plech, který jsme předtím vyložili alobalem, případně přímo do alobalové formy a necháme hodinu vychladnout v lednici. Hmota nám díky tomu dostatečně ztuhne a my pak můžeme už jen pomocí vykrajovátek tvořit různé tvary, třeba medvídky.

Vidíte sami, že můžete podle chuti vymyslet jakoukoliv kombinaci ovoce a šťávy. Fantazii se meze nekladou. Na rozdíl od kupovaných želatinových medvídků navíc máte jistotu, že tihle domácí jsou opravdu rozumnou sladkostí.

Fotogalerie
Ilona Cílková | Magazín PLUS+
Zavřít reklamu