Sladká povidla: Vyrobte si výbornou švestkovou klasiku

Jejich užívání bylo hojnější v minulosti, ale nejen děti je stále milují / Depositphotos

K vaření švestkových povidel se používá pravá (domácí) švestka – oválné plody modravě fialové barvy, ojíněné, se žlutavou až nazelenalou dužninou, která se lehce odděluje od pecky / Depositphotos

Trvanlivá povidla představovala jeden z mála způsobů, jak dlouhodobě uchovávat ovoce / Depositphotos