|  STYL
čt 3. července, svátek má Radomír, zítra Prokop
Ostatní
Květy kaktusu pitahaya patří mezi největší na světě a rozvíjejí se pouze v noci. 

Ideální ovoce pro ženy! Krásné, lehké a zdravé

31. ledna 2017 05:59 / Shutterstock
 0   0
Znáte ovoce pitahaya? Dnes už ovoce, které jsme kdysi vůbec neznali, můžeme koupit v jakémkoliv supermarketu. Proč ho tedy nezkusit?

Plod kaktusu původem ze Střední Ameriky se také nazývá dračí ovoce. Zvenčí sice vypadá jako mimozemšťan, ale dužina chutná docela příjemně a jeho chuť nejvíc připomíná kiwi. Je hodně vodnaté a obsahuje poměrně málo cukru, proto je oblíbené hlavně mezi ženami.

Jak by mělo vypadat, abyste koupili opravdu dobrý kousek? Plody pitahayi jsou buď růžové až červené, nebo žluté, s bílou dužninou protkanou černými zrníčky. U červených plodů se můžete setkat i s dužninou červenou.

Barevný obal se špičatými šupinami by neměl být zaschlý či flekatý, stejně jako špičky zelených šupin, kterými je plod porostlý. Na omak je ovoce poměrně pevné, díky zhruba 2 milimetry silné slupce, i proto, že v obchodě bývá chlazené.
Servírování nemůže být jednodušší. V podstatě ho nakrájejte jako meloun: rozkrojte napůl a poté buď na plátky, nebo na měsíčky. Dužninu pak jednoduše vykoušete a slupku vyhodíte.

Fotogalerie
Monika Moorová | Magazín PLUS+
Zavřít reklamu