Používáním banánových slupek na zahradě poskytujeme zelenině a ovoci mnoho výživných látek, které potřebují, aby se jim dobře dařilo. Obsahují dusík, fosfor a draslík. S jejich pomocí rostlinám pomáhají ve všech stádiích jejich vývoje - od klíčení semínek až po vytváření květů a plodů. Díky těmto živinám také pomáhají rostlinám bránit se mnohým nemocem.

Jednou z možností, jakým způsobem banánové slupky použít, je takzvaný „kompostový čaj.“ Až banán sníte, nakrájejte jeho slupku na úzké pruhy a potom je nasekejte na drobné kousky. Tyto kousky namočte do vody a nechte je louhovat v ledničce. Postupně můžete takto pokračovat s dalšími banány. „Kompostový čaj“ nechte stát v ledničce, aby se nezkazil.

Déle než týden byste jej ale skladovat neměli. Můžete jej použít jako tekuté hnojivo. Rozmíchejte hrneček výsledné tekutiny asi v litru vody a zalejte s ním svoje květiny nebo zeleninu.

Obdobně můžete nadrobno nakrájené a nasušené banánové slupky použít jako pevné hnojivo. Kousky slupek můžete upéct rozložené na pečícím papíru v troubě nastavené na nejnižší teplotu. Hotové hnojivo skladujte ve vzduchotěsných nádobách. Nasušené kousky můžete ještě rozmělnit v mlýnku na kávu. Až budete sadit nové rostliny, přidejte dvě až tři čajové lžičky banánového hnojiva do díry se semínkem nebo semenáčkem. Hnojivo bude nové rostlince dodávat potřebné živiny.

Pokud se vám nezalíbila ani jedna možnost, jak využít banánové slupky jako hnojivo, vyhazujte je alespoň do kompostu, aby nevyšly úplně vniveč.