Vědci vyvrátili mýty o vepřovém sádle

Vepřové sádlo má v sobě optimální obsah esenciálních mastných kyselin / Shutterstock

Ideální je sádlo také na smažení - při vysokých teplotách se nepřepaluje, takže se do jídla neuvolňují žádné karcinogenní látky / Shutterstock

Nejvyšší kvality dosahuje sádlo z prasat krmených žaludy v prostředí biofarem / Shutterstock

Další zajímavé články