Jak správně sklízet a skladovat červenou řepu, aby vám vydržela chutná a křupavá až do jara

Červená řepa je doslova univerzální potravinou. Lze ji připravit na nespočet způsobů, jak ve slané tak ve sladké podobě. / Pixabay

Černou řepu je potřeba sklidit před prvními mrazíky a listy poté vykroutit, ne ustřihnout / Pixabay

K uskladnění se hodí řepy, které jsou nepoškozené, velké a suché / Pixabay

Řepu je nejlepší uskladnit do nádoby s pískem a umístit do temné místnosti, kde je teplota těsně nad bodem mrazu a vysoká vůhkost / Pixabay

Další zajímavé články