Vaječné vychytávky: Jak uvařit rozbité vejce či odhalit jejich čerstvost?

Pošírované vejce se vám podaří lépe, když do vody přidáte lžíci octa. / Shutterstock

Míchaná vejce budou vláčnější, když do nich přidáte trochu mléka nebo smetany. / Shutterstock

Co udělat pro to, aby skořápka u vařených vajec nepopraskala? Chce to hodně osolenou vodu, vajíčka pokojové teploty a fungují prý i použité sirky vhozené do vody. / Shutterstock