![Milovníci moderních technologií nedají dopustit na vaření na indukci](https://magazinplus.cz/content/images/60/ee/60eed69f4de72-1328.jpg)
Indukční varné desky se pyšní řadou chytrých funkcí. Tipy, jak je v kuchyni co nejlépe využít
Indukční varné desky nové generace preferují rychlé a úsporné vaření s ohledem na rodinný rozpočet. Vaření na nich je pohodlnější, plynulejší a hlavně efektivnější. Ovládají se dotykem, který potvrzuje zvuková odezva. Rozhodli jste se upřednostnit indukci před plynem i sklokeramikou? Tyto funkce by vaší pozornosti rozhodně ujít neměly.
Flexi-zóna
Flexi zóna umožňuje propojit dvě varné zóny v jednu velkou plochu. Jedná se o funkci, kterou oceníte především při přípravě jídla v objemných hrncích, pánvích nebo pekáčích.
Booster
Funkce Booster, JetStart nebo také například Sprintstart zaručují velmi rychlý náběh ohřevu vybrané varné zóny na maximální výkon. Vyplatí se použít například při prudkém opékání.
Hi-Light varné zóny
Varné desky se díky nim rozehřívají velmi rychle, ale také rovnoměrně. Vařit tak můžete začít už za několik málo vteřin. Funkce Hi-Light také snižuje spotřebu energie prodlužuje životnost desky.
Hob2Hood
Systém, jímž je indukční varná deska bezdrátově propojena s odsavačem par. Ten spustí odsávání v případě potřeby automaticky. Ještě lepší možností je pořídit si inteligentní desku s integrovanou digestoří, která je vybavena centrálním ventilátorem.
Timer
Časovač je funkce, která umožňuje nastavení doby, po jejímž uplynutí se zvolená varná zóna automaticky vypne. Dále čtěte: Moderní lednice udrží potraviny až dvakrát déle čerstvé a funkcí nabízejí ještě mnohem více.
Dětský zámek
Bezpečnostní ochrana, díky níž zablokujete tlačítka varné desky a zabráníte tak její nechtěné manipulaci menšími dětmi. Nehrozí, že by varnou desku samy spustily nebo provedly na desce jiné nastavení.
Varná deska s asistentem
Varná deska, kterou lze propojit přes Wi-Fi s chytrým mobilním telefonem a ovládat ji přes něj. Varná deska s teplotní sondou si navíc sama pohlídá vnitřní teplotu pokrmu a teplotu varné zóny vaření přiizpůsobí.
Funkce a vlastnosti varné desky jsou zpravidla závislé na její ceně. Jsou však také důkazem toho, že i na dvoukruhové plotýnce se dá uvařit v objemném hrnci nebo manipulovat s pánvemi. Největší vliv na to, jak rychle se daný pokrm uvaří, má výkon varné desky.
Zdroj: www.kernau.com.