Kopřiva není jen žahavý plevel, ale výjimečná bylina s léčivými účinky, kterou můžete sbírat od dubna až do září.

Kdy a jak kopřivu sbírat

Nejvíce prospěšných látek v sobě mají čerstvé jarní lístky kopřiv, přičemž ideálními měsíci pro sběr jsou duben a květen. Kopřivy jsou mladé a plné živin. Používejte rukavice – listy mohou podráždit kůži. Vybírejte čistá místa, daleko od silnic a polí stříkaných chemikáliemi. Nejlépe sbírejte vrchní části rostlin – čerstvé výhonky, které obsahují nejvíce chlorofylu, minerálů a vitamínů.

Jak kopřivu sušit

Sušení probíhá nejlépe ve stínu, při teplotě do 40 °C. Listy rozložte v jedné vrstvě na síto nebo plátno. Po usušení skladujte v tmavé sklenici nebo plátěném pytlíku. Takto usušené listy vydrží až rok a využijete je kdykoliv během roku.

4 způsoby, jak využít kopřivu doma

1. Kopřivový čaj – jarní detoxikace

Ingredience: 1 lžíce sušených nebo čerstvých listů, 250 ml vroucí vody
Postup: Zalijte listy horkou vodou a nechte 10 minut louhovat. Popíjejte 1–2 šálky denně po dobu 2–3 týdnů.
Účinky: Podporuje funkci ledvin, čistí krev, pomáhá při zadržování vody, anémii i alergiích.

2. Domácí tinktura z kopřiv – síla přírody v kapkách

Ingredience: čerstvé listy, kvalitní alkohol (např. 40% vodka)
Postup: Naplňte sklenici kopřivou, zalijte alkoholem tak, aby byly všechny listy ponořené. Nechte stát 3 týdny na tmavém místě, občas protřepejte. Poté přeceďte a uchovávejte v tmavé lahvičce.
Dávkování: 15–20 kapek denně na posílení imunity, krvetvorby a při únavě.

3. Kopřivová polévka – jarní vitaminová bomba

Ingredience: hrst čerstvých kopřiv, 1 brambora, 1 mrkev, cibule, česnek, sůl, pepř, máslo
Postup: Na másle orestujte cibuli a česnek, přidejte na kousky nakrájenou zeleninu a povařte. Na závěr přidejte nasekané kopřivy a vařte jen 3–4 minuty. Rozmixujte dohladka.
Tip: Podávejte s vejcem natvrdo nebo zakysanou smetanou.

4. Vlasová kúra z kopřivy – proti vypadávání a na lesk vlasů

Ingredience: 2 hrsti čerstvých kopřiv, 1 litr vody
Postup: Kopřivy povařte 10 minut, nechte zchladnout a přeceďte. Používejte jako závěrečný oplach po mytí vlasů.
Účinky: Posiluje vlasové kořínky, podporuje růst, omezuje tvorbu lupů a přidává vlasům lesk.

Závěr:

Kopřiva není jen plevel – je to cenná léčivka s širokým využitím. Právě na jaře má největší sílu. Sbírejte ji s úctou, sušte pečlivě a zkuste si z ní připravit něco blahodárného pro tělo i krásu. Příroda má vše, co potřebujeme – stačí sáhnout.

Autorský článek