Pravidla správné sklizně a uchování mrkve. Jak zajistit, aby vydržela křupavá a chutná co nejdéle

Pro zimní uskladnění je nejvhodnějším obdobím sklizně druhá polovina října až polovina listopadu / Pixabay

Po sklizni dejte velký pozor na to, abyste všechny poškrábané, polámané či jinak poškozené mrkve neuskladňovali, neboť by začaly hnít / Pixabay

Ideálním místem k uskladnění mrkví je sklep, kde se udržuje stálá teplota kolem 4 stupňů Celsia a vlhkost kolem 70 až 80 procent / Pixabay